CANTILLON
Kriek
37,5 Cl. | 75 Cl.
15,00 Euro | 29,90 Euro
Birrificio:
Cantillon
Stile:
Lambic
Paese:
Belgio
Alcol: 5,0%
La Kriek Lambic è la birra alla ciliegia più secca al mondo. E’ una birra di frumento a fermentazione spontanea il cui gusto viene esaltato da un aroma intenso e profumato in cui si sente il profumo del nocciolo delle ciliegie (fermentate con il mosto). Al palato è molto pungente, acida, ma ben bilanciata. Nel finale spiccano la secchezza data dalle buccie di ciliegia ed alcune note di Cherry.